- Thành phần: nấm bào ngư nhật, đậu nành, ớt, muối, rượu nếp.- Cách dùng: chay mặn đều dùng được.- Hàm lượng kim lọai và vệ sinh theo số 8349/VVS-VSTP - Hạn sử dụng: 1 năm